لحوم الخنازير المجمدة.. قلق × قلق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

لحوم الخنازير المجمدة.. قلق × قلق

مُساهمة من طرف hacker في الجمعة مايو 08, 2009 6:04 am

حالة من الخوف والقلق سيطرت علي المواطنين خوفاً من تسريب لحوم الخنازير إلي اسواق اللحوم بعد قرار ذبحها وتخزينها في الثلاجات وتزايد القلق والخوف بعد الموافقة علي تسليم لحوم الخنازير إلي أصحاب المزارع بحيث يكون لهم حرية التصرف فيها.
قال الأطباء البيطريون إن تسريب لحوم الخنازير إلي اسواق اللحوم الأخري أمر وارد جداً مشيرين إلي ضرورة تشديد الرقابة علي الأسواق لمنع دخول لحوم الخنازير إلي مصانع اللحوم المصنعة.
أشاروا إلي أن لحوم الخنازير في حالة تصنيعها وإضافة بعض التوابل عليها لا تختلف كثيراً عن اللحوم الأخري بالتالي فمن الصعب علي المستهلك العادي تمييزها ولا يمكن التعرف عليها إلا من خلال التحليل الكيماوي في معامل الطب البيطري رافضين قرار الموافقة علي تسليم أصحاب المزارع لحوم الخنازير بعد ذبحها في المجازر لأن ذلك سيتيح الفرصة لهم لتسربها للأسواق.
قال الدكتور حامد سماحة رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إن جهاز التفتيش علي اللحوم بدأ يكثف حملاته علي محلات الجزارة لمواجهة أية محاولات لتسريب لحوم الخنازير إلي سوق اللحوم العادية كما تحاول الهيئة تكثيف حملات التوعية للجزارين ومخاطبة ضميرهم الانساني لحثهم علي عدم غش اللحوم واستخدام لحوم الخنازير مكان اللحوم العادية.
قال الدكتور محمد السعيد وكيل وزارة الصحة للشئون الغذائية ان الدكتور حاتم الجبلي وزير الصحة اصدر توجيهات مشددة منذ بدء عملية ذبح الخنازير بضرورة تكثيف حملات التفتيش علي محلات السوبر ماركت ومصانع اللحوم لمنع تسريب لحوم الخنازير. مشيراً إلي أن جهاز التفتيش الغذائي بوزارة الصحة مختص فقط بمراقبة اللحوم المصنعة وليس الطازجة التي تقع ضمن مسئوليات الهيئة العامة للخدمات البيطرية مشيراً إلي أن مفتشي وزارة الصحة يأخذون عينة من اللحوم المشكوك فيها من المحلات التجارية ومصانع اللحوم وتجري عليها التحاليل اللازمة لمعرفة نوعية اللحمة المستخدمة.
قال الدكتور شهاب عبدالحميد الامين المساعد لاتحاد البيطريين العرب إن لحوم الخنزير الطازجة لها شكل خاص يمكن لأي شخص أن يميزها من خلال عدة علامات في مقدمتها ان ختم لحم الخنزير لونه "اخضر" بينما اللحوم العادية ختمها أحمر أما في حالة عدم وجود ختم مجزر علي اللحوم فمن الافضل عدم شرائها لانها ستكون مذبوحة خارج السلخانة .
avatar
hacker
مشرف عام
مشرف عام

ذكر
عدد المشاركات : 84
العمر : 29
احترام قوانين المنتدى :
المزاج :
المهنة :
الأوسمة :
عارضة الطاقة :
0 / 1000 / 100

  : الزعيم
نقاط : 6143
تاريخ التسجيل : 06/05/2009

http://www.google.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لحوم الخنازير المجمدة.. قلق × قلق

مُساهمة من طرف صعبة المنال في الجمعة مايو 08, 2009 11:12 am


يسلمو على الموضوع الأكثر من رائع

موضوع الساعة

في انتظار جديدك

دمت بود

_________________
(u)*¶*أبُِــُِــُِي أسـٌٍــٌٍألـٍِّـكـ يـٍَـادنـُِـيـٌٍـاوعـًِـطـٍَـن ـُِـي بـٌٍـرهـٍَـانـ لـًِـيـٍُـشـ ألـًِـي قـٍَـلـُِـبـٌٍـه طـًِـيـٍَـبـ دَوًمٌـ خـُِـسـٌٍـرانْـ*¶*(L)

avatar
صعبة المنال
نائبة المديرة
نائبة المديرة

انثى
عدد المشاركات : 60
العمر : 30
نقاط التميز : 100
المزاج :
المهنة :
الأوسمة :
عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100

  :
نقاط : 6435
تاريخ التسجيل : 20/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لحوم الخنازير المجمدة.. قلق × قلق

مُساهمة من طرف الصقر المصرى في الجمعة مايو 08, 2009 12:41 pm

الحمد للة مش بحب اكل لحمة اساسا
انا بحب الفراخ
انفلونزا الطيور ارحم من انفلونزا الخنازير
الواحد مش عارف هنعمل اية بس
فاضل انفلونزا المعيز والخرفان دى اللى فاضلة
تقبل مرورى حبيبى
avatar
الصقر المصرى
ملك المنتدى
ملك المنتدى

ذكر
عدد المشاركات : 554
العمر : 34
احترام قوانين المنتدى :
المزاج :
المهنة :
الأوسمة :
عارضة الطاقة :
75 / 10075 / 100

  :
نقاط : 7350
تاريخ التسجيل : 06/03/2009

http://www.google,com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لحوم الخنازير المجمدة.. قلق × قلق

مُساهمة من طرف الصقر المصرى في الجمعة مايو 08, 2009 12:41 pm

الحمد للة مش بحب اكل لحمة اساسا
انا بحب الفراخ
انفلونزا الطيور ارحم من انفلونزا الخنازير
الواحد مش عارف هنعمل اية بس
فاضل انفلونزا المعيز والخرفان دى اللى فاضلة
تقبل مرورى حبيبى
avatar
الصقر المصرى
ملك المنتدى
ملك المنتدى

ذكر
عدد المشاركات : 554
العمر : 34
احترام قوانين المنتدى :
المزاج :
المهنة :
الأوسمة :
عارضة الطاقة :
75 / 10075 / 100

  :
نقاط : 7350
تاريخ التسجيل : 06/03/2009

http://www.google,com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى