غريبة بالقهوة

اذهب الى الأسفل

غريبة بالقهوة

مُساهمة من طرف شرقية العينين في السبت أغسطس 29, 2009 10:13 am









المقادير
كوب زبد لين
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة ماء ورد اونصف ملعقة فانليا
2 ملعقة صغیرة قهوة مركزة
2 كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بكربونات صودا
للتزيين (بندق او بن حب)



الطريقة
- يسخن الفرن علي حرارة 160 درجة مئوية.
- يخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي علي سرعة
متوسطة حتي يصبح كالكريمة .
- يضاف ماء الورد او الفانليا الي خليط الزبد مع الاستمرار في الخفق.
- تضاف القهوة المركزة الي الخليط مع الخفق المستمر.
- يخلط الدقيق بكربونات الصودا,ويضاف الي خليط البيض مع الاستمرار في
العجن حتي يصبح كتلة واحدة.
- يشكل العجين علي هيئة كرات صغيرة ,ويزين بحبات من البن او البندق.
- تخبز في الفرن لحوالي 10 دقائق او حتي تمام الخبز


بالصحة والهناء
اتمنا ان تنال اعجابكم
مع خالص تحياتي شمس



هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x640 والحجم 35 كيلوبايت .

_________________
avatar
شرقية العينين
مديرة الموقع
مديرة  الموقع

انثى
عدد المشاركات : 1187
الموقع : موقع شرقية العينين لبنات المغرب
احترام قوانين المنتدى :
نقاط التميز : 700
المزاج :
المهنة :
الأوسمة :
عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100

  :
نقاط : 8729
تاريخ التسجيل : 19/02/2009

http://amiratalmaghrib.ba7r.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى